3块钱的榨菜卖疯了!一年卖15亿 小生意成大生意!

时间:2018年10月26日 09:02:13 中财网
  有这么一家企业,靠着零售价不超过3元的小生意,硬是从一个濒临破产的小厂发展成了全国最大的酱菜集团。

  且自2010年11月23日正式登陆A股市场后,其股价就始终亮眼, 市值更一度超过200亿。

  更重要的是,眼下,在不少企业陷入困境之时,其业绩却依旧保持高增长。

  据其10月24日新发布的三季报显示,由于销量增加,公司前三季度实现营业收入15.45亿元,同比增长25.94%;实现归属于上市公司股东的净利润5.23亿元,同比增长72.16%;并预计2018年净利润为6.01亿元至7.25亿元,同比增长45%—75%。





  (图片来源:企业财报)
  这家企业正是涪陵榨菜

  而靠着看上去工艺很简单的榨菜,它又是如何创造出如此奇迹的呢?

  (一)
  涪陵榨菜成立于1988年,其前身是四川涪陵榨菜集团公司,是一家独立核算的国营企业。

  但其成立后的发展势头并不好。

  乃至到了2000年,涪陵榨菜仍属于手工作坊式生产,年亏损达到500多万。

  不过正是在这一年,在新任总经理周斌全的带领下,这个濒临破产的小厂却拉开了逆袭的大幕。

  众所周知,榨菜的制作步骤虽简单,但想让脱盐和剂量包装达标却也不是件容易的事。

  为解决脱盐问题,周斌全命令涪陵榨菜的技工们在实验室里做了1000多次试验,这才使得榨菜的脱盐标准和国际一致。

  而为了解决榨菜剂量包装问题,周斌全不仅亲自带领集团班子考察了美国食品、日本酱腌菜、韩国泡菜的工业化流程。

  更力排众议,推动涪陵榨菜投入1200万引进了德国自动化生产线。

  结果企业改革的第一年,涪陵榨菜便实现了扭亏为盈。

  当然,这对于有野心的周斌全来说还远远不够,他的目标是要成为中国佐餐开胃菜行业的绝对领导者。

  所以,涪陵榨菜还急需要的就是更高的知名度。

  在那个互联网并不发达的年代,想要迅速让全国观众看到,最有效的办法无疑是上中央电视台。

  中央电视台受众最广的节目又要数《新闻联播》。

  于是,周斌全心一横,再次砸下巨资拿下了新闻联播之后的数秒广告时间。

  与此同时,其还请来了因在《还珠格格》中扮演皇阿玛而大热的张铁林来拍这则广告。

  这样的双重保障,让涪陵榨菜的主打品牌“乌江”牌系列榨菜迅速的打开了知名度。

  2009年,“乌江”牌系列榨菜产品销量7.12万吨,占全国榨菜市场的13.69%,位居榨菜产品全国市场占有率第一。

  随之企业的销售额也开始高速增长。

  据其财报显示,2016年, 营业收入首次突破10亿元;2017年,公司实现营收15亿元,净利润4.14亿元,达到历史新高。



  (二)
  如今,涪陵榨菜虽早已稳稳的坐着行业第一的位置。

  但其却依旧没有放慢发展的脚步。

  作为日常消费品,榨菜显然不能满足每个消费者的个性化需求。

  但涪陵榨菜却想到了针对南方人、北方人不同的口味需求,来尝试研制不同地域风味的榨菜。

  不仅如此,周斌全也有了更大的野心。

  他的新目标是要继续向调味品、大酱等领域挺进,用5-10年时间实现100亿的销售额。

  到那时,涪陵榨菜无疑将会成为一个庞大的佐餐食品帝国。

  卡耐基曾说,“我们多数人的毛病是,当机会朝我们冲奔而来时,我们兀自闭着眼睛,很少人能够去追寻小的机会,甚至在绊倒时,还不能见着它。”

  在这个浮躁的年代,很多人眼高手低,满脑子想的就是寻常大的发财机会。

  但涪陵榨菜的逆袭恰恰告诉我们:再小的生意,只要能做到极致也会有庞大的市场,也非常的有利可图。

  正所谓“没有不好的生意,只有不好的经营者”!(21金融圈)
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